食品(pǐn)機(jī)械刀片采用9CrSi、6CrW2Si、Cr12MoV、H13K、LD、SKD-11、SKH-2、SKH-51、M2、W6Mo5Cr4V2、W18Cr4V、SK4、SK2、YG15、YG20等材料加工而成，硬度在54-65，鋒利耐磨(mó)，可長時(shí)間(jiān)不用換刀。經過(guò)淬火和低溫回火工藝，刀(dāo)片硬(yìng)度高，韌性強，鋒利度(dù)高，刀片不會在使用過程中升(shēng)溫，HIC（硬度值）56-62。部分刀片(piàn)現貨供應，非标(biāo)食品刀片産品可根據客戶(hù)提供的産品圖紙、規格(gé)及刀片材料(liào)、硬度值(zhí)等要求加工定做。

　　特點：
　　廢品率低；
　　切(qiē)削效果好，切削刀刃幹淨利落；
　　切削速度快，更換刀片次數少，生産效率高。