食品機械刀(dāo)片采用9CrSi、6CrW2Si、Cr12MoV、H13K、LD、SKD-11、SKH-2、SKH-51、M2、W6Mo5Cr4V2、W18Cr4V、SK4、SK2、YG15、YG20等材(cái)料加工而成，硬度在54-65，鋒利(lì)耐磨，可長(zhǎng)時間不(bú)用(yòng)換刀。經過淬火(huǒ)和低溫回(huí)火工藝，刀片硬(yìng)度高，韌性強，鋒利度(dù)高，刀片不會在使用過程中升溫，HIC（硬度值）56-62。部分刀片現貨(huò)供應，非标食品刀片産品可根據客戶提供的産(chǎn)品圖紙、規格及刀片材料、硬度值等要(yào)求加工定做。

　　特點(diǎn)：
　　廢品率低；
　　切削效果好，切削(xuē)刀刃幹淨利落；
　　切削速度(dù)快，更換刀片次數少，生産效率高。